摘要：紅星廣告有限公司是一家專業的成都企業年會策劃公司，致力于為企業提供成都年會策劃，用心服務讓每一個環節都發揮到極致，用專業的慶典策劃為您打造一個盛大的場面.

　　企業舉辦酒會晚宴活動是為了更好提升行業之間的合作發展，希望通過酒會晚宴活動能夠提升企業的銷售，而酒會晚宴活動晚會策劃的好與壞，直接影響到酒會晚宴活動的流程與實施，因此晚會策劃就需要提前準備酒會晚宴活動的場地以及流程，挑選有多年酒會晚宴活動工作經歷、應變能力較強、專業知識豐富的人員進行籌備和舉辦酒會晚宴活動，從而舉辦更好的企業酒會晚宴活動，推動企業的發展。接下來紅星小編就來講解晚會策劃企業酒會晚宴活動的流程有哪些以及注意事項。

　　晚會策劃受理預訂是宴會流程的第一步，也是重要的一個環節。預訂工作做得好與壞，直接影響到宴會活動的設計策劃及整個宴會活動的組織與實施。因此，晚會策劃應設預訂專門機構和崗位，挑選有多年餐飲工作經歷、了解市場行情和有關政策、應變能力較強、專業知識豐富的人員承擔此項工作，從而推動宴會的銷售。

　　公司企業酒會晚宴活動策劃的流程安排

　　企業酒會晚宴活動預訂的主要工作流程如下：

　　宴會洽談→接受預訂→填寫宴會預訂單→填寫宴會安排日記本→簽訂宴會合同書→收取訂金→跟蹤查詢→正式確定→發布宴會通知

　　晚會策劃要了解有關宴會活動的各種信息，它為宴會活動的策劃和設計提供正確、充足、必要的依據，這些信息包括：

　　1、赴宴客人人數。

　　2、宴會規格。

　　3、賓客風俗習慣。

　　4、賓客生活忌諱。

　　5、賓客特殊需要。

　　6、如果是外賓，還應了解國籍、宗教、信仰、禁忌和口味特點等。

　　對于規格較高的企業酒會晚宴活動，還應掌握下列事項：

　　1、宴會的目的和性質。

　　2、宴會的正式名稱。

　　3、賓客的年齡和性別。

　　4、有無席次表、坐位卡、席卡。

　　5、有無音樂或文藝表演。

　　6、有無司機費用等。

　　7、主辦者的指示、要求、想法。

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